A mai főzés – az őszi nagytakarítás okán, amiben én nem nagyon tudok segíteni – rám hárult. Persze megkaptam, hogy lecsót kéne főzni. Aktualitásán felül az is indokolta a választást, hogy … more →
Phoenix Wolf KonyhájaBrandhuber Károly wrote 3 months ago: A mai főzés – az őszi nagytakarítás okán, amiben én nem nagyon tudok segíteni – rám háru … more →
Brandhuber Károly wrote 12 months ago: A családi hagyományok szerint csak (német nemzetiségi) túrós tészta létezett. Anyám a kifőzött tész … more →
Brandhuber Károly wrote 1 year ago: Ma reggel ismét felvetődött a szokott kérdés: Mit főzzünk ma ebédre. Figyelembe véve, hogy közeledn … more →
Brandhuber Károly wrote 1 year ago: Ez a kaja szinte semmiben sem hasonlít az eredeti mexikói chilis babhoz és a benne levő összetevőkb … more →
Brandhuber Károly wrote 1 year ago: A család minden tagja szereti a fasírtként ismert ételeket. Persze egyéb összeállításokban is soksz … more →
Brandhuber Károly wrote 1 year ago: Az általam eddig beírt receptekből még nem teljesen egyértelmű, de már látszik, hogy a kaják egy rés … more →
Brandhuber Károly wrote 1 year ago: Ez az egytálétel szinte heti gyakorisággal szerepel étlapunkon. Többnyire szombaton, amikor a takarí … more →
Brandhuber Károly wrote 1 year ago: Fiam eddigi bejegyzéseiből gondolom egyértelműen kitűnik, hogy erős vonzódást érez az ázsiai konyha … more →
Brandhuber Károly wrote 1 year ago: Ezt a receptet a család külön kérésére osztom meg mindenkivel. Annyira népszerű nálunk, hogy amikor … more →
Brandhuber Károly wrote 1 year ago: Ennek a tartalmas, tájjellegű kajának az alap-receptjét nem a könyvesbolti forgalomban kiadott szaká … more →
Brandhuber Zoltan wrote 1 year ago: Előre leszögezném, hogy ez a recept nem saját. Viszont annyira bejött az idők folyamán, hogy érdemes … more →