Blogs about: Foetelek Hus
Featured Blog
Marhahúsos sült tészta
Biztosan már sokan találkoztunk a különféle távol keleti büfékben, éttermekben a sült tésztafélékkel. Általában kicsit parasztvakító módon ott dobálják egy wokban a tésztát, majd pillanatok alatt elké… more →
Phoenix Wolf Konyhája
Marhahúsos sült tészta
Brandhuber Zoltan wrote 6 days ago: Biztosan már sokan találkoztunk a különféle távol keleti büfékben, éttermekben a sült tésztafélékkel … more →
Rakott padlizsános karajszeletek
Brandhuber Zoltan wrote 1 week ago: A következő étel nem különösebben bonyolult, elég gyorsan előkészíthető, de mégis nagyszerű ízvilágo … more →
Banános rakott csirkemell
Brandhuber Zoltan wrote 4 weeks ago: Vannak olyan receptek, amelyek nem a szokásos módon jönnek létre. Előfordul, hogy az ember kinéz egy … more →
Juhtúrós hústekercs
Brandhuber Zoltan wrote 1 month ago: Ezek az ételek nálam mindig úgy kezdődnek, hogy valahol az üzlet polcáról rám mosolyog egy darab hús … more →
Csirke Hoisin mártásban
Brandhuber Zoltan wrote 2 months ago: De mondhatnám pl. “sült csirke pekingi módra”-nak is, lévén, hogy a hoishin szósz az ala … more →
Mousaka ahogy én szeretem
Brandhuber Zoltan wrote 2 months ago: A mousaka (esetleg magyarosan muszaka ) a görög-török konyha tradícionális étele. Hasonlóan a mi lec … more →
Marhacomb mogyoróval
Brandhuber Zoltan wrote 2 months ago: A kínaiak egészen másképp gondolnak a marhahúsra, mint mi. Legalábbis nekem mindig ez volt az érzése … more →
Csirke Dopiaza
Brandhuber Zoltan wrote 3 months ago: A következő recept egyike az indiai curryket felvonultató sorozatunknak. Ezúttal a dopiaza kerül ter … more →
Rogan Josh
Brandhuber Zoltan wrote 3 months ago: Ezúttal egy újabb kedvelt indiai curry fajta kerül terítékre. Az angolos hangzású név valójában két … more →
Kókuszos dinnyés csirkemell
Seres Ibolya wrote 4 months ago: A friss gyümölcsök kínálják, hogy azokat a főzés során is felhasználjuk. Ezzel különleges ízeket érh … more →
Almás sertésszeletek
Seres Ibolya wrote 4 months ago: Phoenix Wolf többszöri felszólítására – mivel neki is mindig ízlett – rászántam magam, h … more →
Dobra rázva sütött csirkecurry
Brandhuber Zoltan wrote 5 months ago: Avagy éljen a fúziós konyha, amely ebben az esetben két keleti blokkot hoz össze A dobva-rázva sütés … more →
Cukkinis lasagna
Brandhuber Zoltan wrote 5 months ago: Bár a tésztaételekből nem fogunk rendszert csinálni (korábban már kifejtettem miért), de azért most … more →
Veracruzi csirke
Brandhuber Zoltan wrote 6 months ago: Következzék egy újabb mexikói kaja ezúttal a csak kicsit erős fajtából. Sőt, ez a recept módosítható … more →
Kheema Mattar
Brandhuber Zoltan wrote 6 months ago: Az eredeti cím helyett írhattam volna, hogy darált húsból készült curry zöldborsóval, de az közel se … more →
Phoenix Wolf marhasültje
Brandhuber Zoltan wrote 7 months ago: No tessék, megint egy újabb “nevesített” étel. Pedig nem ez volt a szándékom, komolyan. … more →
Chili con Carne
Brandhuber Zoltan wrote 7 months ago: A chilis babnak már volt egyfajta receptje, de most közlöm az eredetit…Na jó, igazából nehéz l … more →
Jamaikai szűzérmék
Brandhuber Zoltan wrote 7 months ago: Egy nagyszerű, egyedi ízvilágú étel kerül ezúttal az asztalra, amely kitűnő karibi hangulatot varázs … more →
Goai Curry
Brandhuber Zoltan wrote 7 months ago: Az indiai konyha fűszertobzódásának egyik csúcspontjához értünk ezen curry személyében. Tíznél több … more →
