Ez a leves garantáltan nem hagy hidegen Már csak azért sem, mivel meglehetősen csípős ízvilágú. Töménységre olyan, hogy teljes “kiépítésben” gyakorlatilag felesleges mellé mármilyen főétel… more →
Phoenix Wolf KonyhájaBrandhuber Zoltan wrote 5 days ago: Ez a leves garantáltan nem hagy hidegen Már csak azért sem, mivel meglehetősen csípős ízvilágú. Tömé … more →
Brandhuber Zoltan wrote 2 months ago: Ezek az ételek nálam mindig úgy kezdődnek, hogy valahol az üzlet polcáról rám mosolyog egy darab hús … more →
Brandhuber Zoltan wrote 3 months ago: A mousaka (esetleg magyarosan muszaka ) a görög-török konyha tradícionális étele. Hasonlóan a mi lec … more →
Brandhuber Zoltan wrote 4 months ago: Egy újabb arab/marokkói ihletésű leves következik az előbbi után, de ezúttal a tenger gyümölcseiből. … more →
Brandhuber Zoltan wrote 5 months ago: San Francisco-nak számos helyi specialitása van, köszönhetően a sokszínű nemzetközi “mezőnynek … more →
Brandhuber Zoltan wrote 5 months ago: A skótok ezt a levest cock-a-leekie-nek nevezik, és talán helyesebb lenne egytálételnek titulálni, o … more →
Brandhuber Zoltan wrote 7 months ago: Bár a tésztaételekből nem fogunk rendszert csinálni (korábban már kifejtettem miért), de azért most … more →
ragadozo wrote 7 months ago: Újburgonyás receptek Néhány hét, és itt a nyár! A piacokon szép lassan felváltja öreg társát a vitam … more →
Brandhuber Zoltan wrote 7 months ago: Az eredeti cím helyett írhattam volna, hogy darált húsból készült curry zöldborsóval, de az közel se … more →
Brandhuber Zoltan wrote 7 months ago: Ha régóta követed a receptjeimet, akkor könnyen tudsz válaszolni arra a kérdésre, hogy melyik zöldsé … more →
Brandhuber Zoltan wrote 7 months ago: És még sok mindennel. Újra egy leves következik, amely egy alaprecept evolúciójaként jött létre, kie … more →
Brandhuber Zoltan wrote 8 months ago: No tessék, megint egy újabb “nevesített” étel. Pedig nem ez volt a szándékom, komolyan. … more →
Brandhuber Zoltan wrote 8 months ago: Egy kis magyarázat a címhez. Lehetne sokféle nevet adni ennek a levesnek, de az, hogy füstölt lencse … more →
Brandhuber Zoltan wrote 8 months ago: Az alábbi eléggé tipikus cajun étel szinte magáért beszél: egy nagyon sűrű, nagyon laktató, fűszeres … more →
Brandhuber Zoltan wrote 9 months ago: Elérkeztünk Garfield legnagyobb kedvencéhez. Jim Davis dagadt vörös macskája márpedig nem tévedhet. … more →
Brandhuber Károly wrote 1 year ago: Ma reggel ismét felvetődött a szokott kérdés: Mit főzzünk ma ebédre. Figyelembe véve, hogy közeledn … more →
Brandhuber Károly wrote 1 year ago: Ez a kaja szinte semmiben sem hasonlít az eredeti mexikói chilis babhoz és a benne levő összetevőkb … more →
Brandhuber Károly wrote 1 year ago: Ez az egytálétel szinte heti gyakorisággal szerepel étlapunkon. Többnyire szombaton, amikor a takarí … more →
Brandhuber Károly wrote 1 year ago: Ezt a receptet a család külön kérésére osztom meg mindenkivel. Annyira népszerű nálunk, hogy amikor … more →