Következzék egy újabb mexikói kaja ezúttal a csak kicsit erős fajtából. Sőt, ez a recept módosítható könnyen úgy is, hogy az erős chile helyett valami könnyű zöldpaprikát teszünk az ételbe. Ez csak ki… more →
Phoenix Wolf KonyhájaGG wrote 1 month ago: Hosszas előkészítő munkát követően beköltöztünk az új stúdiónkba. … more →
Brandhuber Zoltan wrote 6 months ago: Következzék egy újabb mexikói kaja ezúttal a csak kicsit erős fajtából. Sőt, ez a recept módosítható … more →
Brandhuber Zoltan wrote 7 months ago: A chilis babnak már volt egyfajta receptje, de most közlöm az eredetit…Na jó, igazából nehéz l … more →
Brandhuber Zoltan wrote 11 months ago: Már a neve is megtévesztő, mivel semmi köze a megszokott felfújtakhoz. Talán helyesebb lenne kukori … more →
Brandhuber Zoltan wrote 11 months ago: A világ legegyszerűbb levesei címért folyó küzdelem egyik nagy esélyese lenne a Kukoricaleves. Ez a … more →
Brandhuber Zoltan wrote 11 months ago: Ez egy igazán gyorsan elkészíthető, érdekes ízű halétel. Egyszerű tengeri halfiléből (pl. hekk, pang … more →
Brandhuber Zoltan wrote 11 months ago: Bár mint ahogy a korábbi bejegyzésekből kiderülhetett, a távol keleti konyhát is nagyon szeretem, ig … more →