Érdekes, hogy hosszú ideig nem voltak tésztás receptek, és most egymás után kettő is itt van. Az előző cannelloni után ez talán egyszerűbb lesz, és valamivel formabontóbb. Mielőtt még valaki betámadna… more →
Phoenix Wolf Konyhájawrote 1 day ago: A magyar keresésre túl szalonnás receptet köpött ki a gugli, ezért angolul próbálkoztam, és kaptam e … more →
wrote 1 week ago: Odakinn az utóbbi évtizedek legvadabb tele tombol, zuhogó hóval, jeges hideggel. Idebenn kellemes me … more →
wrote 2 weeks ago: garffyka kiírása szerint fözzünk maradékból az aktuális vkf!-fordulójára. mi sem egyszerübb ennél, h … more →
wrote 2 weeks ago: Friss sütemény. (Jam Cookies 2008 by chat-noir) … more →
wrote 1 month ago: már írtam, hogy ugyan nem eszünk sok húst, de a bélszínt nagyon szeretjük. mondanom sem kell, hogy n … more →
wrote 1 month ago: Érdekes, hogy hosszú ideig nem voltak tésztás receptek, és most egymás után kettő is itt van. Az elő … more →
wrote 2 months ago: Bizonyos fajta olasz száraztésztákból mindig tartok otthon készleten. A legalapvetőbbek (spaghetti, … more →
wrote 2 months ago: már írtam arról, hogy mennyire kedvelem a radicchiot. a legeslegszimplább ételeknek is remek színt a … more →
wrote 2 months ago: ma majdem sikerült ismét 12 órát a munkahelyen töltenem. azzal a különbséggel, hogy a mai nap még a … more →
wrote 2 months ago: Biztosan már sokan találkoztunk a különféle távol keleti büfékben, éttermekben a sült tésztafélékkel … more →
wrote 2 months ago: a változatosság kedvéért nem is mesélem el, mikor jöttem ma haza. csak annyit, hogy ma este aztán úg … more →
wrote 3 months ago: Péntek? te is így gondolod? na ja, nos hát felkeltem fél 10kor mert hát miért is ne? úgy volt, hogy … more →
wrote 4 months ago: végy hozzá: fözd meg egészben kb. 15 perc alatt sós vízben, majd szedd rózsáira. ezalatt épp megfö a … more →
wrote 4 months ago: Az olyan töltött tésztaféleségek, mint a ravioli vagy a tortellini kitűnő terepet szolgáltatnak a ga … more →
wrote 4 months ago: ennél gyorsabb tésztaétel hirtelen nem jut eszembe. amíg kifö a széttördelt csötészta (sajnos ma nek … more →
wrote 4 months ago: Almás tészta ~ “Crisp apple strudels” (The Sound of Music) (apple strudel by topinka) … more →
wrote 5 months ago: Ildi felajánlotta, hogy ő fog ma főzni. A menüsorából tésztás kaját választottunk. Ildi begyüjtötte … more →
wrote 5 months ago: A minap a látszólag üres hűtő választékából a következőt főztem magamnak. Vékonyabb körcikkekre vágo … more →
wrote 5 months ago: mr. R. ma este a zenekaros barátaival ment grillezni, ahova vinnie kellett valami ennivalót (a húson … more →